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香菇菌種名字亂,套路究竟有多少?
發布時間:2019-11-01瀏覽次數:2021返回列表
菌種是香菇生產的重要原料,而因菌種儲藏不當、轉代次數過多、培養環境改變等原因,近些年菌種出現了不同程度的退化現象,具體表現為菌絲發菌遲緩、子實體生長畸形、品質下降、產量下降等,給種植者帶來了實實在在的損失。
大家在種香菇的過程中,經常會遇到這樣的奇怪事,同樣的香菇菌種,出菇表現差別卻天壤之別。對這種現象,賣菌種的人會告訴你,是管理差別造成的。誠然有這種因素在里面,但更多情況是做菌種的人,在菌種名稱上玩了貓膩。
盤點香菇菌種名稱的貓膩和套路,大致有下面幾種:
套路一,重新起名。找到在一個地方適生性很好的菌種并非易事,一些公司或個人,通過反復實踐,確定一個菌種后,就重新起個名字。你按這個名字,到食用菌研究所根本就買不到母種,以防止別人效仿。
套路二,以假亂真。看到某個菌種賣的好,就把與其相似的菌種起個同類的名字,其實根本就不是這個菌種。
套路三,投買家所好。這些賣菌種的更不靠譜,買家說喜歡什么菌種,就說自己的是什么菌種,其實是什么菌種,鬼才知道。
套路四,入鄉隨俗。甲地生產的A菌種到乙地賣,結果發現乙地都種B菌種,就立馬把自己的菌種改名為B菌種。
套路五,自己分離。發現某個菌種好,但無法購到母種,就用這種香菇自行培養,效果與研究所購買的同名母種自然有差別。
套路六,代數過多。有些人圖省錢,購買一次試管,經過多次復制后,常年使用。代數過多,也保持不了該品種的原有性狀。
菌種亂象,是香菇種植菇友們深深的痛,亟需對菌種市場進行嚴格的規范管理。同時,菌業呼喚誠信,呼喚工匠精神!認真做事的人,應該得到保護和鼓勵;投機取巧的人,應該得到懲戒和唾棄!
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