常用熱電偶可分為標準熱電偶和非標準熱電偶兩大類。所調用標準熱電偶是指標準規定了其熱電勢與溫度的關系、允許誤差、并有統一的標準分度表的熱電偶，它有與其配套的顯示儀表可供選用。非標準化熱電偶在使用范圍或數量級上均不及標準化熱電偶，一般也沒有統一的分度表，主要用于某些特殊場合的測量。

    NR-81538熱電偶是兩線制的，而熱電阻可以是兩線制、三線制、四線制的。熱電偶是由A,B兩種不同的導體/金屬組成，并構成回路，當所測溫度發生變化時，在回路會產生熱電動勢，形成熱電流，也就是所謂的熱電效應。

    NR-81538熱電偶測溫的基本原理是兩種不同成份的均質導體組成閉合回路 , 當兩端存在溫度梯度時 , 回路中就會有電流通過，此時兩端之間就存在熱電動勢。

    兩種不同成份的均質導體為熱電，溫度較高的一端為工作端，溫度較低的一端為自由端，自由端通常處于某個恒定的溫度下。根據熱電動勢與溫度的函數關系 , 制成熱電偶分度表  分度表是自由端溫度在 0 ℃時的條件下得到的，不同的熱電偶具有不同的分度表。

    在熱電偶回路中接入第三種金屬材料時 , 只要該材料兩個接點的溫度相同 , 熱電偶所產生的熱電勢將保持不變，即不受第三種金屬接入回路中的影響。

    因此在熱電偶測溫時 , 可接入測量儀表 , 測得熱電動勢后 ,通過換算即可知道被測介質的溫度。