技術領域
本實用涉及一種便攜式食品細菌培養箱。一般的培養箱都是放在實驗室，要用220V的電壓，此便攜式培養箱發明是交直流兩用,恒溫,便于現場攜帶培養樣品。
背景技術
目前衛生監督部門對餐飲、環境衛生等行業的食品細菌采樣需要四小時以上，特別是基層衛生監督部門的衛生檢測采樣需要4—8小時才能將樣品送到檢驗室培養，這樣既費時且易導致樣品變質使檢驗結果誤差。
發明內容
本實用新興的目的就是提供一種結構簡單、功能齊全的便攜式食品細菌培養箱。
本實用的便攜式食品細菌培養箱包括箱體、拎手、插座、箱蓋及電腦控制系統，其特點是箱體內分隔有采樣器材箱和培養箱，箱體的側壁中或內壁上均布電熱絲，電熱絲與箱體內的電瓶相連。
本實用的便攜式食品細菌培養箱使用方法：采樣前將電瓶充足電，備用；采樣前將溫度調至培養溫度，待溫度達到培養溫度可將編號樣品放入培養箱里，記錄放入培養時間，待達到一定時間后取出察看結果并寫出報告，或回檢驗室后將樣品取出放入檢驗室培養箱，連續計算培養時間。
本實用的便攜式食品細菌培養箱在直接快速、現場采樣后即可將樣品進行培養，縮短了檢驗時間，保證檢驗結果的正確，及時提供監測信息，其攜帶方便、實用，尤其適用于基層衛生監督所或疾病控制中心使用。